RESEP SUP SOSIS SAYURAN KIMBO




BAHAN :

  • 225 gram sosis sapi sup kimbo
  • 2 liter air
  • 250 gram tulang sapi
  • 2 batang wortel,potong2
  • 1 batang seledri,simpulkan
  • 1/2 butir bawang bombay,cincang
  • 100 gram kembang kol,potong perkuntum
  • 1 kaleng kecil jamur kancing,belah2
  • 50 gram kacang polong
  • 25 gram macaroni,direbus

BUMBU HALUS :

  • 1/2 sdt merica butiran
  • 3 siung bawang putih,cincang
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

CARA MEMBUAT SUP SOSIS SAYURAN KIMBO :

  1. Didihkan air dan tulang bersama wortel,daun seledri dan daun bawang di atas api kecil.
  2. Sementara itu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukan sosis.Aduk hingga terbalut bumbu.Pindahkan ke dalam rebusan kaldu. Didihkan kembali.
  4. Masukan kembang kol,macaroni,dan jamur.Tunggu hingga bahan matang
  5. tambahkan kacang polong,
  6. Sajikan hangat.

0 Response to "RESEP SUP SOSIS SAYURAN KIMBO"

Post a Comment