Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat
By
Antuzia
Thursday, October 12, 2023
Edit
Baca Juga
Bahan :
- 200 gram salmon fillet
- 2 sendok makan air lemon
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam (ditumbuk kasar)
Salad :
- 50 gram selada
- 100 gram jeruk mandarin
- 50 gram strawberry (dipotong-potong)
- 50 gram bawang bombay (dipotong kasar)
- 20 gram buah zaitun (belah jadi 2 bagian)
Dressing (semua bahan diaduk rata) :
- 3 sendok makan balsamic
- 2 sendok makan air lemon
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh bubuk merica
Cara membuatnya :
- Lumuri fillet salmon menggunakan air lemon beserta garam, dan lada hitam, lalu diamkan dalam waktu kurang lebih 10 menit.
- Panaskan oven, lalu panggang salmon dalam oven dengan suhu 150 derajad celcius selama kurang lebih 20 menit atau sampai kira-kira matang, lalu segera angkat dan sisihkan.
- Siapkan piring saji, kemudian susun selada, jeruk mandarin, strawberry, bawang bombay, buah zaitun, lalu letakkan salmon yang sudah di panggang, kemudian sajikan dengan siraman dressing.
0 Response to "Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat"
Post a Comment