Resep Telur Gulung Jajanan Yang Bikin Nostalgia
Saturday, March 16, 2024
Edit

Bahan-bahan :
- 1 Butir telur
- Garam
- Merica
- Tusuk sate
Cara membuatnya:
- Pertama, bubuhi telur dengan garam, merica dan penyedap rasa bila suka, lalu kocok telur agak lama atau sampai berbusa menggunakan sendok.
- Siapkan tusukan sate untuk menggulung atau melilitkan telurnya.
- Panaskan minyak dengan api sedang (jangan terlalu panas). Karena kalau terlalu panas, telur cepat matang dan akan sulit untuk digulung atau dililit.
- Tuangkan 5 sendok teh telur ke dalam minyak, kemudian langsung digulung menggunakan tusukan sate. Tusukan sate diputar pada telur yang sedang digoreng di wajan.
- Celupkan telur yang sudah digulung ke dalam sisa kocokan telur, lalu goreng lagi sampai matang. Setelah itu tiriskan.
- Sajikan sate telur gulung bersama saus dan kecap.