Oseng Mie Bumbu Ebi


Resep :

  • 1 pack Mie Atoom Bulan, rebus hingga matang 3 menit
  • 6 bawang merah, iris
  • 3 bawang putih, iris
  • 1 sdk makan Ebi, seduh
  • 7 cabai merah / rawit, iris
  • Kaldu ayam, garam, kecap secukupnya

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ebi
  2. Ada juga yang pakai daun salam dan lengkuas jika suka, di tumis setelah bumbu matang
  3. masukkan mie, bumbu kaldu ayam, garam secukupnya,aduk cepat di api besar ya ( tidak perlu air ya, jadi tekture mie nya tetap pulen dan bumbu lebih terasa )
  4. Kecap 2 - 3 sendok makan, ini sesuaikan selera masing-masing ya
  5. Cek rasa
  6. Tambahkan taoge pendek, aduk rata
  7. Sajikan hangat

0 Response to "Oseng Mie Bumbu Ebi"

Post a Comment